Bahan:

500 gr cumi bersihkan

3 sdm minyak untuk menumis

100 gr bawang bombai

2 siung bawang putih, memarkan, cincang

1 bh paprika hijau, buang biji, iris melintang ½ cm

2 sdm saus tomat

1 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

150 ml air

½ sdt lada

1 sdt garam

Cara membuat:

1. Iris cumi-cumi melintang 2 cm, cuci bersih, sisihkan
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih, hingga harum.
3. Masukkan cumi-cumi masak hingga cumi berubah warna, masukkan paprika hijau, saus tomat, saus tiram, air, lada, kecap manis dan garam aduk rata. Masak hingga matang. Untuk 6 orang.