Bahan:

10 buah tahu pong besar, potong 2 lalu keruk bagian tengahnya hingga berbentuk

mangkuk

1/2 bagian adonan dasar pempek

saus cuko

Cara Membuat:

1. Isikan adonan pempek ke dalam tahu lalu goreng sampai kering.
2. Sajikan hangat dengan saus cuko. Untuk 20 buah